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【満天青空レストラン】あんぺいはどこで買える?お取り寄せ情報(2025年8月16日放送)

2025年8月16日に放送された「満天青空レストラン」で紹介されたのは、関西の夏の味「あんぺい」でした。
鱧(はも)を100%使ってつくられる練り物で、関東ではなかなか見かけない珍しい食材です。
本記事では、あんぺいの購入先やお取り寄せ方法、特徴や魅力についてくわしく紹介します。
夏の贈り物や、自宅でのごちそうにぴったりな逸品を探している方は必見です!
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満天青空レストランで紹介された「あんぺい」はどこで買える?
あんぺいは、大阪に本店をかまえる老舗・大寅蒲鉾が製造しています。
店頭販売とネットでのお取り寄せ、どちらにも対応しています。
あんぺいが購入できるお店
大阪に本店をかまえる「大寅蒲鉾(だいとらかまぼこ)」は、老舗の練り物専門店です。
あんぺいは、大寅蒲鉾の直営店で購入が可能です。

大阪市内にある百貨店や駅構内のショップ(阪神百貨店・なんば高島屋・天王寺ミオなど)で取り扱っています。
特に夏場の限定商品として登場することもあるため、店頭での購入を希望する場合は、事前に在庫や取り扱い時期を確認するのがおすすめです。
また、ふるさと納税の返礼品として、大寅の練り物詰め合わせが楽天市場で取り扱われていることもあり、こちらもチェックしてみてください。

公式サイトでお取り寄せ
大寅蒲鉾の公式オンラインショップから、あんぺいを直接お取り寄せできます。

季節限定の販売となる場合が多いため、商品ページに「販売期間」や「発送予定日」の記載があることが多いです。
冷蔵でのお届けとなるため、配送エリアや日時指定などの詳細も公式サイトで確認しましょう。
公式ショップでは、あんぺい単品のほか、詰め合わせギフトや鱧(はも)製品とのセット商品も充実しており、贈答用にも便利です。
新商品の入荷やキャンペーン情報も発信されているので、定期的なチェックがおすすめです。
公式オンラインショップ:https://www.daitora.jp/
Amazon・ヤフーショッピングなどECサイトでお取り寄せ
あんぺいは、AmazonやYahoo!ショッピングなどの大手ECサイトでもお取り寄せが可能です。
Yahoo!ショッピングでも複数の販売店が取り扱っており、価格や内容量、送料を比較して選べるのがメリットです。
いずれのサイトでも、「あんぺい」「大寅」「鱧(はも)」などのキーワードで検索すると、類似品との区別がしやすくなります。
また、セールやポイント還元などのキャンペーンを活用することで、お得に購入できるチャンスもあります。
即日配送や日時指定など、使いやすさもECサイトならではの魅力です。
満天青空レストランで紹介された「あんぺい」の魅力を徹底解説
見た目ははんぺんに似ていても、食感や原材料には大きな違いがあります。
ここでは、あんぺいの2つの特徴に注目して紹介します。
あんぺいの特徴1:100%鱧の贅沢な練り物
あんぺいの最大の特徴は、鱧(はも)を100%使用していることです。

鱧は関西の夏を代表する魚で、淡白ながら深みのある味わいが特徴。
この鱧を余すことなく練り上げて、一つひとつ職人の手で蒸し上げられているのが「あんぺい」です。
つなぎをほとんど使わないため、鱧本来の風味や旨みがストレートに感じられる贅沢な一品となっています。
そのまま冷やして食べると、鱧の風味が際立ち、わさび醤油や生姜醤油との相性も抜群です。
あんぺいの特徴2:はんぺんとは違う食感と味わい
あんぺいは白くてふんわりとした見た目から、「はんぺん」と似ていると感じる方も多いかもしれません。

しかし、はんぺんとの違いは一口で実感できます。
はんぺんはタラやサメなどの白身魚を原料に、卵白ややまいもを加えてふんわり仕上げますが、
あんぺいは鱧のみを使用し、つなぎをほぼ使わずに蒸し上げるのが特徴です。
そのため、口に入れた瞬間はふわっとしていますが、奥に残るねっとり感や、つるんとした喉ごしは唯一無二。
また、紅しょうがやえびの風味を加えたバリエーションもあり、好みに応じて選べるのも魅力の一つです。
満天青空レストランで紹介された「あんぺい」についてまとめ
あんぺいは、関西の夏の風物詩ともいえる特別な練り物です。
鱧を100%使用した贅沢な味わいと、独特の食感が魅力的な一品で、冷やしても、揚げても、汁物にしても楽しめます。
購入は、公式サイトやAmazonでの取り寄せが便利で、ふるさと納税の返礼品としてもチェックできます。
ご自宅用にも贈り物にもぴったりな、ちょっと特別な練り物。
夏の一皿に、ぜひ取り入れてみてください。
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