【満天青空レストランで紹介】シルクスイートはどこで買える？鹿吉お取り寄せ情報も！

2024年11月16日に放送された「満天青空レストラン」で紹介された茨城県産の「シルクスイート」。

ねっとりとした甘さが魅力のこのさつまいもは、食卓に彩りを添えること間違いありません。

本記事ではシルクスイートの購入先やお取り寄せ方法、そしてその魅力について詳しく解説します。

番組内で紹介された「鹿吉」さんの情報も！

是非最後まで読んで、美味しいシルクスイートを手に入れてくださいね！

＼茨城県産シルクスイート♪／

茨城県産シルクスイートはどこで買える？

茨城県産シルクスイートが購入できるお店

シルクスイートは、茨城県などが生産する高品質なさつまいもです。

地元の直売所「サングリーン旭」などで購入可能です。こちらでは、新鮮なさつまいもが手に入ります。

店舗情報

• 住所: 茨城県鉾田市樅山602-6
• 営業時間: 4月～9月 9:00～18:00、10月～3月 9:00～17:00
• 定休日: 10月～3月の第2・4水曜日
• 公式サイトはこちら​

茨城県産シルクスイートはお取り寄せが可能

お取り寄せも可能で、楽天市場など大手ECモールやJA旭村のオンラインショップなど様々な場所で購入できます。

送料や配送条件が異なるため、購入前に確認してくださいね。

おすすめ購入先例

• 楽天市場・Amazonなど
• JA旭村公式オンラインショップ（現在取扱なし）

ふるさと納税の返礼品として手にいれる

茨城産のシルクスイートはふるさと納税の返礼品としても提供されており、「ふるさとチョイス」や「楽天ふるさと納税」から申し込みが可能です。

満天青空レストランで紹介された鹿吉の商品

番組内で紹介されていた「鹿吉」では、自社農場で丹精込めて育てたシルクスイートを使用した多彩な商品を展開しています。

伝統的な焼き方を再現した焼き芋や、贈り物に最適な干し芋、手軽に楽しめる冷凍商品など、どれもシルクスイートの豊かな甘さと風味を最大限に引き出しています。

鹿吉ならではの技術とこだわりが詰まった商品をご紹介します。

鹿吉が誇る「伝承焼き芋 吉之介焼き」

鹿吉が自社農場で育てたシルクスイートを使用した「伝承焼き芋 吉之介焼き」。

これは、壷焼きという伝統的な技法で仕上げた焼き芋で、芳醇な香りともちっとした食感、そして上品な甘さが特長です。

焼き方だけでなく、育成や熟成技術にもこだわりが詰まった逸品です。価格: 3,980円（税込）

伝承焼き芋 吉之介焼きの特徴

その他の人気商品

詳細は鹿吉の公式サイトを確認してくださいね。

鹿吉の商品はお取り寄せが可能！

鹿吉の商品は、公式オンラインショップを通じて簡単にお取り寄せが可能です。

全国どこでも注文でき、ギフトとしても利用されています。

オンラインショップ情報

※オンラインショップの詳細は公式オンラインショップにて確認してください。

鹿吉の商品はその高品質さから、特別な贈り物や日常の贅沢なひとときにもぴったりです。

天然素材を活かした製法により、手間をかけずに家庭で本格的なさつまいもの味を楽しむことができるのも魅力です。

購入は公式オンラインショップ（鹿吉公式オンラインショップ）で簡単に行えるため、ぜひ一度お試しください。

鹿吉ってどんな会社？

鹿吉は、茨城県鉾田市で三代にわたりさつまいも作りに情熱を注ぐ企業です。

祖父の代から受け継がれてきた農園で、自然と調和しながら高品質なさつまいもを育てています。

特に、独自の貯蔵技術を駆使した熟成や加工技術により、さつまいもの甘さと美味しさを最大限に引き出しています。

焼き芋や干し芋など、こだわりの商品を通じて、全国のお客様にその魅力を届ける「芋師」としての使命を果たしています。

鹿吉公式サイトはこちら

Youtubeでサツマイモを使ったレシピなども発信していますよ。

満天青空レストランで紹介された乾杯レシピ

番組内でつくったお料理のレシピを紹介します。

乾杯レシピ　さつまいものスープカレー

☆さつまいもカレー（4〜5人分）

【作り方】

１．サツマイモは皮ごと乱切りにする。焼き芋は皮を剥いて潰し、ペースト状にする

２．ブロッコリーは小房にして、塩ゆでしておく

３．玉ねぎ、にんにく、しょうが、はそれぞれみじん切りにする。トマト缶は粗めに刻む

４．鶏肉は一口大に切る

５．フライパンにサラダ油とにんにく、しょうがを入れ、香りが出たら玉ねぎも炒める

６．カレー粉、クミンパウダー、ガラムマサラを入れて炒める。

　　焼き芋ペーストを加えて練り、カレールーにする

７．厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める

８．色が変わってきたらサツマイモと水、トマト缶を汁ごと入れる

９．沸いてきたら弱火にし、アクを取りながら10〜15分ほど煮る

１０．サツマイモに火が通ったら、ルーを煮汁でのばし、鍋に入れる

１１．ヨーグルトとバターを加えて、塩と醤油で味を整える

１２．茹でたブロッコリーを入れる

１３．器によそい、別皿にご飯をよそって完成

引用元：日本テレビHP

芋餅ーズ（６個分）

芋餅ーズ（６個分）

１．焼き芋は皮を剥いて潰す
２．だんご粉を加え、よく混ぜ合わせる
３．6等分に分け、畳んで小さくしたスライスチーズを中に入れ、平たく形成する
４．フライパンにバターを熱し、３を並べて弱火でじっくりと両面焼く
５．小鍋にAの醤油、みりん、砂糖、水を入れて混ぜながら火にかけ、
　　沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける
６．お皿に餅を盛り付けて醤油あんをかけ、ゴマをふって完成

引用元：日本テレビHP

シルクスイートについてまとめ

「満天青空レストラン」で紹介されたシルクスイートは、ねっとりした甘さと高い栄養価が魅力のさつまいもです。

高糖度の「鹿吉」の焼き芋などもお取り寄せができるので気になった人は早めにチェックしてくださいね。