2025年2月3日に放送された「ZIP!」の「水卜麻美と一緒にあさごはん」で紹介された「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」。
塩糀で熟成させた鰆（さわら）を香ばしく炙り、特製和風だしとともに楽しめる贅沢なお茶漬けとして注目されています。
お湯を注ぐだけで手軽に本格的な味わいを楽しめるのも魅力。
本記事では、「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」の購入方法や美味しさの秘密を詳しくご紹介します！
このような人は必見です！
塩糀で熟成させた鰆（さわら）を香ばしく炙り、特製和風だしとともに楽しめることが特徴ですが、実はお取り寄せも可能です。
本記事では、炙り鰆塩糀焼きだし茶漬けの購入方法やの魅力を詳しく解説します。
サチ最後まで読んで、お取り寄せしてみてね。
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今週の「水卜麻美と一緒にあさごはん」メニュー
「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」は、魚匠えびすの公式サイトや楽天市場・Amazonで購入可能です。
手軽に本格的な味を楽しめる一品として、多くの人に選ばれています。
ここでは、それぞれの購入方法を詳しく解説します。
サチ順番にご紹介します！
「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」は、魚匠えびすの公式オンラインショップで直接購入できます。
公式サイトでは、新鮮な魚を使った様々な商品も取り扱っており、まとめ買いにもおすすめです。
＼楽天市場も公式ショップが入っていますよ／
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「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」は、楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。
価格は1食分約540円（税込）で、5食セットやギフト用の詰め合わせも選べるため、用途に応じた購入が可能です。
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ここでは、炙り鰆塩糀焼きだし茶漬けの魅力を2つのポイントに分けて詳しく解説します。
サチ炙り鰆塩糀焼きだし茶漬けの魅力を詳しく見ていきましょう！
鰆（さわら）は、上品な味わいと脂ののりが特徴の魚です。
この「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」では、新鮮な鰆を塩糀でじっくり熟成させ、旨味を最大限に引き出した後、炙ることで香ばしさをプラスしています。
塩糀の効果で魚の身が柔らかくなり、甘みやコクが引き立ちます。
さらに、炙ることで皮目の香ばしさが加わり、噛むたびに深い味わいを楽しむことができます。
ご飯にのせてお湯をかけるだけで、まるで料亭のような上品なお茶漬けが完成します。
このお茶漬けのもう一つの魅力は、特製の和風だし。鰹節や昆布などをベースにした旨味たっぷりの出汁が、鰆の味わいをさらに引き立てます。
だしの風味がしっかりと効いているため、お湯をかけるだけで簡単に本格的な味を楽しめるのがポイント。さらに、お好みでわさびや刻み海苔、三つ葉を加えると、より一層風味豊かなお茶漬けに仕上がります。
また、お茶漬け以外にも、そのままご飯にのせて丼にしたり、おにぎりの具材として楽しんだりするのもおすすめ。忙しい朝食や夜食にもぴったりな一品です。
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ZIPでは、過去にも様々なおすすめ商品を紹介しています。
サチこちらも合わせてご覧ください！
2024年11月4日に放送された「ZIP！」のコーナー「水卜麻美と一緒にあさごはん」で紹介された「永徳 塩いくら」。
新潟県村上市の伝統を感じるこの塩いくらは、国産秋鮭の新鮮な卵をシンプルに塩で味付けした上品な逸品です。
「永徳 塩いくら」には、他にはない上品な旨味と風味が詰まっています。
永徳 塩いくらについて詳しく知りたい人はこちらの記事もご覧ください。
博多名物味市春香なごみ「鮭明太」。
博多の辛子明太子と焼き鮭が絶妙に組み合わされた新感覚の味わいです。
鮭明太は、ご飯のお供としてだけでなく、お酒のつまみや料理のトッピングとしても大いに活躍します。
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味市春香なごみ「鮭明太」について詳しく知りたい人はこちらの記事もご覧ください。
10月15日のZIP「水卜麻美と一緒にあさごはん」で紹介された「北海大和の海鮮づくし」。
北海道産の秋鮭や帆立、数の子や海老を贅沢に使用したこの商品は、ご飯のお供としてはもちろん、さまざまな料理にアレンジできる万能な一品です。
「海鮮づくし」は、北海道産の秋鮭、帆立、数の子、海老などの素材が贅沢に使用されています。
それぞれの食材が持つ旨みが一体となり、口に広がる風味は一度食べると忘れられない美味しさです。
海鮮づくしについて詳しくはこちらをご覧ください。
本記事では、2025年2月3日に放送された「ZIP!」で紹介された「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」の購入方法や魅力を解説しました。
お湯を注ぐだけで手軽に楽しめる「炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け」。料亭の味を自宅で楽しめる贅沢な一杯を、ぜひお試しください！
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サチぜひ一度試してみてください！
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