2024年12月15日放送「がっちりマンデー」は儲かる！地元うどんチェーンとして、全国の知られてないけど地元で有名なうどんチェーンを紹介。
若鯱家のカレーうどん、花山うどんのひもかわうどんなど地元で有名なうどん屋さんがぞくぞくと紹介されました。
本記事はそんな地元で有名なうどんがお取り寄せできるか調べました。
番組では以下３店舗の紹介がありました。
詳しく解説していきますね。
名古屋の若鯱家はカレーうどん専門店です。
スパイスの味を際立たせるためカレーの出汁は注文ごとに一杯一杯カレー粉から作るのがこだわり。
そのカレー粉も若鯱家オリジナルで、その配合は本部の中でも限られた人しかしらないのだとか。
そんなこだわりの詰まった若鯱家のカレーうどんがおうちで楽しめるセットが楽天市場の若鯱家公式ショップで購入できますよ。
お一人でもご家族でも、お店の味をそのままご自宅で楽しめる若鯱家のカレーうどん。
お好きなトッピングを加えれば、オリジナルのカレーうどんに仕上がります。
具付き麺なので、食材を用意する必要がなく簡単に調理可能です。
さらに、付属の激辛パウダーで味変も楽しめるのが嬉しいポイント。
最後にはご飯を入れて、カレーうどんの美味しさを二度味わうことができます。
「カレーうどん」といえば若鯱家、その若鯱家のカレーうどんを一年中家庭で味わえるよう、日清食品との共同開発で実現しました。
＼おうちで若鯱家気分をたのしめる！／
ポチップ
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なぜかうどんやさんの「ちから」ではうどんよりも醤油豚骨味の中華そばの方がよく売れているそう。
どちらのだしもとても美味しくて、うどん出汁は関西風で薄口。利尻昆布と数種類の魚で作られています。
ちからのスープ工場ではうどんだしを作る横で豚骨と鶏ガラを炊き出し、６時間かけて中華スープのだしも作られていました！
うどんも中華そばもどちらもあるのでみんなが食べたいものを食べられると家族連れに大人気なのだそうです。
また、中華そばにうどん用のトッピングを乗せたりとアレンジも自在に楽しめます。
もともと和菓子屋さんだった「ちから」ではおはぎも人気！
「鬼ひもかわうどん」は、群馬県の名物として全国的にも注目を集める幅広麺が特徴のユニークなうどんです。
その名の通り、鬼のように迫力ある見た目で、多くの人を驚かせています。
このうどんの最大の魅力は、なんといっても麺の幅広さにあります。麺の幅は5cmから10cmほどにもなり、通常のうどんとは一線を画す存在感です。
茹で上がった麺が器の中でゆったりと広がる様子は、群馬名物ならではの風格を感じさせます。
食感はもちもちとした弾力が特徴で、口の中でしっかりとした噛み応えを楽しめます。
一方で、麺の表面は滑らかで喉越しも抜群。
幅広の麺ならではの食べ応えがあるのに重たさを感じさせず、いくらでも食べ進められる魅力があります。
また、小麦本来の風味をしっかりと感じられるのも「鬼ひもかわうどん」の魅力の一つです。
厳選された素材と丁寧な製法によって仕上げられており、一口食べるごとにその香りと味わい深さが広がります。
ポチップ
2024年12月15日放送「がっちりマンデー」は儲かる！地元うどんチェーンとして、全国の知られてないけど地元で有名なうどんチェーンを紹介しました。
地元うどんチェーンは、地域の人々にとって身近な存在でありながら、その美味しさと独自のこだわりで広く支持されています。
それぞれのチェーン店は、地元の特産品や風土に合わせたメニューを展開しているのが特徴でした。
「がっちりマンデー」の放送をきっかけに、これまで地元に密着していたうどんチェーンがさらに注目を浴び、全国的にその存在感を示すようになりました。
ぜひ、地元チェーン店のうどんを食べて、地域の味と文化を体感してみてください！
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