【バナナマンの早起きせっかくグルメ】豚しゃぶにあう絶品素材をお取り寄せ！（2025年2月2日放送）

2025年2月2日放送の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」では、豚しゃぶをさらに美味しく楽しむための絶品お取り寄せ素材が紹介されました！

豚肉の旨みを引き立てる逸品が勢ぞろい。

本記事では、番組で紹介された豚しゃぶにぴったりの絶品素材をまとめてご紹介！ぜひ、おうちでワンランク上の豚しゃぶを楽しんでみてください♪

バナナマンの早起きせっかくグルメ　豚しゃぶにあう絶品素材3選！

バナナマンの早起きせっかくグルメ　豚しゃぶにあう絶品素材3選！で紹介されたものは以下です。

青森県　400年以上受け継がれる伝統の味「大鰐温泉もやし」

青森県大鰐町の特産品であり、希少な伝承野菜として知られる「大鰐温泉もやし」。400年以上の歴史を誇り、独特の芳香とシャキシャキとした歯ごたえ、そして濃厚な味わいが特徴です。

丹精込めて育てたこのもやしは、通常のもやしとは一味違う、しっかりとした旨みと食感が楽しめます。

根っこに旨みが凝縮しておりバナナマンのおふたりは豚肉でこのもやしを巻いて食べ、「うんまーい！！！」

を連発していましたよ。

沖縄　海ぶどう

沖縄・糸満の海で育まれた新鮮な海ぶどうは、爽やかな磯の香りとプチプチ弾ける食感が魅力。ミネラル豊富な海水で丁寧に育てられ、ほどよい塩味と瑞々しい風味が楽しめます。

お鍋の出汁でさっとゆがくとプチプチ感が増してなんとも言えないおいしさ！

こちらも豚しゃぶのお肉と巻いていただきました！

シンプルにポン酢や三杯酢で味わうのはもちろん、サラダや丼もの、寿司のトッピングとしてもおすすめ。沖縄の海の恵みを、ご自宅で贅沢に味わってみませんか？

福岡県　かつお菜

かつお菜は、福岡県を中心に古くから親しまれているアブラナ科の葉野菜です。煮物や汁物に使うとかつおだしがいらないほど旨味が出ることから、この名前がつけられました。漢字では「鰹」ではなく「勝男菜」と書かれ、縁起のよい野菜としてお正月料理にも欠かせません。

今回は鍋として豚しゃぶに合わせていましたが、以下のようにさまざまな用途に使われます。

かつお菜の産地と旬

✅ 主な産地：九州北部（特に福岡県）
✅ 旬の時期：12月～1月（冬に出回るものは特に旨味が強い）

かつては福岡で広く栽培されていましたが、現在は生産量が減少し、冬季に限られた正月向けの野菜として扱われています。

かつお菜の美味しい食べ方

博多雑煮（福岡の伝統料理）

あごだし、干ししいたけ、ブリ、かつお菜を使った、旨味たっぷりの雑煮。縁起の良い具材が詰まった、お正月にぴったりの一品です。

その他の調理法

🍲 汁物・味噌汁 – かつお菜の旨味が汁全体に広がり、奥深い味わいに
🥗 和え物・おひたし – さっと茹でて水にさらし、調味料と和えてシンプルに
🥘 炒め物 – 厚みのある葉が炒めても存在感があり、食べごたえ抜群
🥒 漬物 – 高菜の仲間なので、漬物にすると食べやすく味わい深い

かつお菜は、だし要らずの旨味と栄養を兼ね備えた万能野菜。冬の味覚として、ぜひ色々な料理に活用してみてください！

バナナマンの早起きせっかくグルメ　豚しゃぶにあう絶品素材3選！まとめ

今回の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」では、豚しゃぶをさらに美味しく楽しむための絶品素材3選が紹介されました。どれも豚肉の旨みを引き立てるこだわりの逸品ばかりでしたね！

いつもの豚しゃぶにプラスするだけで、ワンランク上の味わいを楽しめること間違いなし。気になる食材があれば、ぜひお取り寄せして、ご自宅で極上の豚しゃぶを味わってみてください♪