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【ZIP】そうめんアレンジレシピ「夏野菜の揚げ浸しそうめん」 の作り方・レシピ街録ZIP(2025年7月7日)

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【ZIP】そうめんアレンジレシピ「夏野菜の揚げ浸しそうめん」 の作り方・レシピ街録ZIP(2025年7月7日)
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2025年7月7日放送の「ZIP」では、街録ZIPのコーナーで街の皆さんが普段作っているそうめんのアレンジレシピが紹介されました。

暑い季節に欠かせないそうめんですが、いつも同じ食べ方で飽きてしまうこともありますよね。

今回は、ちょっとした工夫でそうめんが何倍も美味しくなる、簡単で美味しいアイデアレシピが続々登場。

この記事では「夏野菜の揚げ浸しそうめん」を紹介します!

いつものそうめんに飽きてきた方は、ぜひ最後までチェックして新しい食べ方を試してみてくださいね。

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【ZIP】そうめんアレンジレシピ「夏野菜の揚げ浸しそうめん」 の作り方・レシピ

【材料】

  • ナス 2~3本
  • ピーマン 1~2個
  • めんつゆ 食材が浸る程度
  • 氷 適量
  • ミョウガ お好みの量
  • ショウガ お好みの量
  • そうめん 適量

【作り方】

  • ナス、ピーマンを一口大に切り、柔らかくなるまで揚げる
  • 耐熱ボウルなどに揚げた野菜を熱いまま入れ、そこに浸るくらいのめんつゆを入れる
  • 味を染み込ませるために5分程度おいたら、氷を加えて一気に冷やす
  • 器に取り分け、味の濃さを水で調整したら完成
  • ★より味を染み込ませたい場合は氷を入れず、冷蔵庫でじっくり冷やす
  • ★お好みでミョウガやショウガを加えるとサッパリ感がプラス

【ZIP】そのほかのそうめんアレンジ作り方・レシピ

【ZIP】そうめんアレンジレシピの作り方 まとめ

今回は、「ZIP」で紹介された街の皆さんのそうめんアレンジレシピをご紹介しました。

どれも簡単なのにひと工夫でそうめんがぐっと美味しくなるアイデアばかりでしたね。

いつものそうめんに飽きてしまったときは、ぜひ今回のレシピを参考にしてみてください。

暑い夏を乗り切るための、そうめんレパートリーがさらに広がること間違いなしです。

ぜひご家族や友人ともシェアして、美味しく楽しい夏をお過ごしください。

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