【注目】2024年土用の丑の日｜7月24日と8月5日の過ごし方と食べ物

2024年10月18日

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サチ

今年の土用の丑の日はいつだっけ？

なーさん

もうそんな季節なんだ！はやいなあ

2024年の土用の丑の日は7月24日と8月5日です。土用の丑の日の由来や、なぜうなぎを食べるのか、その理由を詳しく解説します。

また、うなぎ以外にもおすすめの食べ物や、関東と関西のうなぎの調理法の違いについてもご紹介。

さらに、家庭で簡単に作れるうなぎ料理のレシピもお届けします。この夏、土用の丑の日を健康的に楽しく過ごしましょう。ぜひ最後までご覧くださいね。

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2024年の土用の丑の日はいつ？

2024年の土用の丑の日について、具体的な日程や期間について解説します。

1-1. 2024年の土用の丑の日の具体的な日程

2024年の土用の丑の日は、7月24日（水）と8月5日（月）です。この日は、夏の土用の期間中に設定された特定の日であり、うなぎを食べることで夏バテ防止を図る風習があります。

1-2. 土用の丑の日の期間とは？

土用の丑の日の期間は、立秋前の約18日間です。この期間中、特に丑の日にあたる日が「土用の丑の日」とされます。土用は季節の変わり目に設けられる期間であり、夏の場合は立秋前の18日間を指します。

土用の丑の日の由来と意味

土用の丑の日の歴史とその意味について詳しく解説します。

2-1. 土用の丑の日の歴史と由来

土用の丑の日の由来は、日本古来の習慣に基づいています。土用とは立春、立夏、立秋、立冬の各節入りの前約18日間を指し、季節ごとのエネルギーの転換期と考えられています。特に夏の土用の期間は、立秋を前にした暑い時期にあたり、この時期にある丑の日を「土用の丑の日」と呼びます。

2-2. なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるのか？

土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、江戸時代に広まりました。あるうなぎ屋の主人が、夏場のうなぎの売れ行きを上げるために、当時の有名な学者に相談し、「丑の日にうなぎを食べると良い」というキャッチフレーズを提案されたことが始まりです。この習慣は、丑の字に「う」の文字が含まれることから、「う」のつく食べ物を食べる風習と結びつけられました。

土用の丑の日に食べるべきもの

土用の丑の日に食べると良いとされる食べ物について紹介します。

3-1. うなぎの栄養価と効果

うなぎは高たんぱくで栄養価が高く、特にビタミンA、ビタミンE、DHA、EPAなどの栄養素を豊富に含んでいます。これらの栄養素は、夏の暑さで消耗しやすい体力を回復させ、夏バテを防ぐ効果があります。うなぎを食べることで、健康維持と体力増強の意味も含まれています。

3-2. うなぎ以外のおすすめ食材

土用の丑の日には、うなぎ以外にも「う」のつく食べ物を食べる風習があります。例えば、しじみは肝機能の向上や疲労回復に役立つアミノ酸やミネラルを豊富に含んでいます。また、うどんは消化が良く、暑い季節に適した食品とされています。他にも、キュウリやスイカなどのウリ類も「う」のつく食べ物として選ばれることがあります。