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2024年10月19日放送の「満天青空レストラン」では、岐阜県のこめ「龍の瞳」が特集されます。 本記事では、番組内で紹介された日本一を獲得した岐阜県のお米「龍の瞳」魅力や、全国から集めた新米に合うごはんのお供についてまとめました。 どこ購入できて...

10月14日のZIP「水卜麻美と一緒にあさごはん」で紹介された新潟県産の新米「新之助」。 徳永農園が手掛けるこのお米はまろやかな甘味と美しい炊き上がりが特徴で、冷めても美味しいと評判です。 本記事では、そんな「新之助」の魅力やどこで購入できるのか...

「米の品薄がいつまで続くのか」と不安に思っていませんか。本記事では農水省や専門家の見解をもとに、米の品薄が解消される時期やその理由について詳しく解説しています。米の価格が安定するタイミングや、消費者としての賢い対応方法についてもご紹介し...

2024年日本全国で米が売っていないという深刻な事態が発生しています。 8月に起きた地震のせいなのでしょうか？ その背景には昨年の米の生産量の減少や、夏の自然災害による影響が隠れています。 この記事では米が売っていない理由やその影響、そして今後...