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2025年7月13日放送の『相葉マナブ』「そうめん-1グランプリ」で登場したのは、イタリアンの名店シェフ・原田慎次さん考案の「トマト明太ヨーグルトだれ」。 さっぱり×ピリ辛の絶妙な味わいが、暑い夏にぴったりのそうめんアレンジです。 自宅でも手軽に作...

2025年7月13日（日）放送の『相葉マナブ』では、夏の人気企画「そうめん-1グランプリ」が開催！ 今回は料理研究家・小林まさみさんが、さっぱりなのにコク深い「ツナトマトつゆ」のそうめんだれを紹介してくれました。 ツナの旨みとトマトの酸味が絶妙にマ...

2025年7月13日放送『相葉マナブ』の「そうめん-1グランプリ」で紹介されたのは、菰田欣也さん考案のアレンジレシピ。 食欲ない時にも元気になりそうな「サンラータンだれ」は、旨みたっぷりで夏にぴったりの一品です。 いつものそうめんが、ぐっと贅沢な味...

2025年7月13日放送『相葉マナブ』の「そうめん-1グランプリ」で紹介されたのは、和食の名店「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫さん考案のアレンジレシピ。 香ばしく揚げたなすを加えた「揚げなすのそうめんつゆ」は、旨みたっぷりで夏にぴったりの一品で...